Category Archives: 阅读/阅读笔记

1，最有趣的部分，是那个最厉害的魔法师，竟然是一个骗子。似乎在告诉孩子们，不要相信传闻，不要相信大人，不要相信书里的童话故事。 2，但是有点失望。语言上很平庸。两点。第一，大部分地方都用概括性的抽象文字来说明，没有表现性的细节描述。第二，很多教条式的训话和教诲。尤其第一章，就用这两种低俗的方式来开头。多扫兴啊。 佛兰克鲍姆著

1，蛮有趣的书。原来好多食物的起源跟政治有关，像“咖喱”是英殖民从印度的garam masala带给世界的。有些食物跟名人有关，像意大利生肉冷盘carpaccio，是因为画家卡巴乔在威尼斯办画展，餐厅模仿他的画风（喜欢红色）创造出来的菜式。 2，追索历史很有趣。因为历史告诉人们，有些观念是不真实的。比如对于“正宗”。作者专门有一章谈的就是“世界上并没有正宗的日本拉面”。原因就在，食物是人创出来的。不同的人，不同的地方特色，就会有不同的食物模式，即使大家都有相同的名字。 邓士玮著；天津科学技术出版社；2018-05

1，我震惊。我以为，这是一本关于原住民传统里重男轻女的父权思想，就像东方社会文化体系一样。原来不是的！原来原住民的传统思想是一种平等主义。也由于男女在原有的农耕文化里可以分工和协调，于是没有男尊女卑。可是，自从外来文化侵入以后，男性成为经济主要来源（跟外界交涉，不再依赖农耕与狩猎），也是外面社会的影响下比如政治上的角色和影响力，造成了旧有的平等主义崩溃了。 2，问题是，这种改变是可以避免的吗？作者批判资本主义的物质文化侵蚀了他们的优良传统。我们先谈前半部分。原住民社会不再是带有共产主义的因素，这难道完全是被动的？没错，他们面临新的挑战。男性必须面对竞争和压力，女性被迫承受不平等与歧视。可是，这是社会进步的代价。作者的态度非常保守，甚至批判原住民从外面社会得到摩哆车。还有，有了电流和自来水的供应，当然是好事。作者却埋怨说偶尔缺乏时，就完全无法煮食了。这就承认了文明带来好处，只是好处还是需要付出的。然后，作者也说男性自从踏出了自己的园地，就不再关心自己的家园，甚至把在外面的怨气都带回家里来。我觉得，这只能说明，这是他们的选择。他们是不愿意固守在自己的小天地了。问题的根源在于，他们没有这个能力跟外面世界交涉和竞争。我想，这就需要时间，甚至是几代才能突破的关口。 3，说说优良传统被抛弃。我怀疑，他们对旧有生活方式真的没有一点的不满吗？困苦的生活，难道不会带来家庭成员之间的冲突？艰难的生活条件，难道不会对身与心造成伤害？新的文明的入侵，一定也带来了新的生活素质的提升。比如说，生病了至少有比较健全的医疗设备。比如说，孩子们至少可以上学。比如说，新的知识让他们更了解世界也不需要恐惧未知。作者批判说，一些传统仪式不再被重视。比如不再有耕种前的感恩天地祖先的仪式。我觉得，这或许是进步。 4，如果有些传统仪式在传达优良的意识，比如重视家庭和尊重长辈。我觉得，这有赖于他们自己本身去维护。一味指责他人的坏影响，无法根治，也是在逃避问题而已。 5，还有，政府的角色当然很重要。比如原住民原有的土地拥有权被剥削了，进而影响他们毫无选择之下，远离了原本的文化形式。我觉得这的确应该受到外界的关注。但，追根究底，还是得靠他们本身来维护和坚持。像这本书的出版，就是一种抗争。 6，整体社群的改善，需要时间。需要培育。也需要抵抗。或许，传统保守的堡垒，并不坚固。要加强什么部分，要遗弃什么部分，或许都需要付出代价。  Writers: Colin Nicholas, Tijah Yok Chopil, Tiah Sabak Publisher: Center for Orang Asli Concerns Year: 2010

1，读这本书让我思考一个问题：环保问题的定义？ 2，第二章里，作者把伊拉克战争归类为环保问题。我第一次思考，为何人为灾祸，也算呢？作者说，海湾战争造成百万桶石油倾倒入波斯湾。我想，对的，即使不是直接开阀大自然，人为灾年污染了大自然，也算是环保问题。比如，人类的运输系统，大量排出黑烟与污水，也没有直接挖掘大自然，却算是环保问题。 3，同样一章里，作者也把立百病毒归类为环保问题。虽然说，猪是动物，却是家畜。而这病毒的受害者却是人类。也没有造成环境的污染。如果说由于养殖环境的污染也算环保问题，那是不是太宽广了呢？是不是所有跟外在环境有关的病症，都算是环保问题呢？再说，到底病发原因如何能完全归因环境，而排除个人因素呢？比如说，爱吃野生动物而食物中毒。这也算环保问题吗？ 4，第四章谈到马华诗歌中的环保意识。有一个小节是，城市的异化。我就不赞同了。因为我赞成的环保运动，主张在城市里密集发展人类活动。甚至连农业和工厂都集中在城市里。用高科技来提高效率、安全性和舒适度。大自然就继续保留现有的面貌，不要再去开发了。大自然只作为研究和生态旅游的场所。如果发展城市算异化，那人类居住在哪里呢？其实，迁移到边区去的人们，才侵略大自然的范围，动植物都受到威胁。所以，城市的发展不是环保问题。回归大自然的生活方式才是。 5，不论在讨论小说、诗歌、散文和报导文学时，都有一个重要的主题，就是原住民。我觉得这是一个范围非常模糊的地带。到底他们应该继续维持旧有的生活形态，还是离开大自然进入都市文明？旧有的形态，如何适度的改善？或者，选择跟从都市文明的，又如何得到应有的权益呢？选择放弃传统，就无法回头了吗？选择的意愿，是否受到外界的干扰？我觉得，这些问题都很敏感也很脆弱。把原住民的生存问题看成简单的环境破坏，是简单化了。 6，大部分的讨论都是在讨伐人类的发展。除了有一节是人类跟土地的感情。我觉得这样的立场很保守也很被动。为什么环保只能是退守呢？人类文明遗址的保存，比如人造的建筑物，就是很有环保意识的。它们也是过去的城市呢。即使是现代的都市，如果能跟大自然达到平衡的关系，能持续性发展，也是一种环保意识吧。像新加坡就是一个成功的例子。 田思著；大将出版社；2006年

1，让人读到了各种不同的共产党员。比如说那个很多话的人物，形象很鲜明。还有年轻男女在暧昧关系中，也有正常的羞涩，很动人。当然，更多的是一般共产党员的心理，都是处于那个环境之下的正常反应，比如对于生育后代的渴望、对于建功立业的渴求。还有最深刻的，长期饥饿的挣扎。 2，作者也有很巧妙的心思。每一篇都能有不同的雨林层面，和人物不同的心理刻画。比如书名，《可口的饥饿》，原来可口是人名。这样的巧思，不但合理化表面语言，也同时带有隐喻，深层地赋予语言意义。 3，有个小细节，其实不在作品里。是附录1。作者其实耿耿于怀的是为何谈判忽略了新加坡党员。两次看见陈平，他始终问不出口。而且自己还替领导解释，其实只是自我安慰而已。我觉得，这就是很典型的，自我欺骗。伟大的目标和理想，容纳不了一点背叛和怀疑。高大的领袖形象，就是这样被推崇和宣传下去的。 海凡著；有人出版社；2017年

 1，很多有趣的文章。比如饮食文化的比较。中国厨师第一次吃西方料理时，觉得生食太多、甜点太多。还有饮食的传播和流传。左宗棠鸡其实是中国厨师带到欧洲后，在异地流行起来，所以中国本土反而不知道。宫保鸡丁的起源一直有争议，四川、山东和贵州都在争。这些文章，饮食不只是饮食，还是社会、文化与历史。 2，当然还是有比较个人隐私的部分。比如一位美食家在找伴侣时，如何抉择对方对于饮食的偏好。还有自己如何处理和烹调了牛的生殖期。还有对中国人吃狗肉并不诟病，完全属于个人意见。 3，最后就是还是在食物本身的知识。中国菜追求和谐，所以才众多菜肴同时上桌，然后可以这道吃一口，那道吃一点，互相平衡。 4，读这类有水准的饮食书籍，完全不是为了知道哪间餐馆、哪道菜最好吃。而各种关于饮食的文化知识，就让人很饱、很满足。 扶霞邓洛普著；何雨珈译；上海译文出版社；2022-04

1，这本小书，只有七篇文章，共一万六千字。写于1935年狱中。后来，作者瞿秋白就被处决了。 2，人之将死，其言也善。这本小书，是作者最后的表白，也是最后的忏悔。他原本可以留给人世一个光明正大的政治人物形象。可是，他却要让世人知道，自己一直很无奈，也很疲惫。他一心想要的，只是成为一个文学的爱好者，做做学问、写写文章。可是时代却把他推向政治的战场。 3，我想，这就是一个在大环境里，无法容纳私人空间的悲剧。大家都满腔热血搞革命，对文艺的浪漫情怀已经成为奢侈。 4，真的，要允许、尊重和包容各种选择和各种声音。没有任何理想是唯一的理所当然。捍卫自己，不排挤异己。 瞿秋白著；2019年

1，我终于明白，杨牧的散文厉害在于专注力。连阅读都需要那么强的专注力，想象一下作者在写的时候的那种状态吧。真的，我觉得没有比杨牧更让我觉得接近神的境界了。 2，说说读经典这件事。由于中文系出身，所以养成了读经典的好习惯。问题是，自己不是一开始就有读经典的能力。每次努力后，模模糊糊地捉摸到经典的意思，然后就是自我安慰，或许不能全懂，但也会潜移默化的作用吧。于是，我就一再尝试攀登，每次都气喘吁吁。然后希望，每次自己的体里都有长进了。但是，到底是不是这样呢？ 3，对于杨牧，我已经认真地第四次攀登。有体会到他的语感的时候，这种过程是愉悦的。几天前看到莫言谈读书。他说，读书分成翻来覆去地精读和走马看花地浏览。精读的大多是语言有特色之作，浏览的是语言无特色，但故事很精彩的。精读是为了寻找语感，浏览是为了了解别人曾经用什么样的方法讲述过什么样的故事。 4，莫言谈的是小说，而且是针对写作人在谈读书。我就套用在散文上。无疑，杨牧的散文是必须精读的。我坦诚，这次，我读到最后第三篇，就放弃了。我的专注力，到此为止。 杨牧著；广西师范大学出版社；2014-09