Category Archives: 阅读/阅读笔记

（美）海瑟。莫迪著；朱翔龙译；河北科学技术出版社；2023-08 1，四种免疫功能紊乱类型测试： A，焖烧型： 我有糖尿病或高血糖 我有冠状动脉疾病，有过心脏病发作经历，或有高血压 我肥胖或超重(BMI大于30) 我每周锻炼的次数少于3次 我每周喝超过6份的酒精（1份酒精是14g） 我每晚的睡眠时间经常少于6个半小时 我吃快餐或加工食品 我抽任何形式的烟草 我服用3种或3种以上的处方药 我有牙周病 我有关节炎 我有痤疮（酒糟鼻）或脂溢性皮炎 我很少得感冒或流感 我有炎症性肠道疾病，如克罗恩病或溃疡性结肠炎 B，误导型 我被诊断出患有自身免疫性疾病 我有自身免疫性疾病（如狼疮、类风湿性关节炎或多发性硬化症）家族史 我得关节疼痛时好时坏，有时关节肿胀 我有甲状腺疾病 某些食物似乎会使我得病状加剧 压力使我的症状发作 我有慢性肌肉无力或疼痛 我的四肢有刺痛或麻木的感觉，或有其他神经系统的症状 我有不明原因的脱发或头发变薄（与年龄无关） 我有反复的不知名的皮疹 我有口干和或眼干 我经历了童年创伤或不良事件 我小时候得过单核细胞增多症 C,过度活跃型 我有季节性或全年性过敏症 我有食物过敏或敏感症 我有哮喘或慢性咳嗽 我有耳部感染的病史 我有鼻窦炎的病史 我对强烈的香味或气味有生理反应 我有湿疹或其他引起瘙痒的疱疹 我有荨麻疹或肿胀 … Continue reading →

谷雨实验室 张瑞著；微信读书制作；2025-02-19 1，我已经到了不追求成绩的年龄。如果是十年前，我还会觉得，默默无闻地耕耘是很可悲的。再更早的十年前，甚至觉得没有才华是可耻的。 2，这种转变，不是因为放下了。其实，还是觉得一生孜孜不倦，到头来没有成就是一种遗憾。我想，谁能够对自己是平凡甚至平庸感到释怀呢？读这本小书（才一万字），觉得翻译家文洁若也很可敬，是因为我终于理解了这种选择。 3，她之所以能够不在乎自己没有才华，没有成就（她的名声一直被自己的丈夫萧乾掩盖），因为她找到了自己的热情。她热爱自己的工作，她要一直工作到死为止。她从自己的工作中得到满足感和成就感。外在的肯定被内在的愉悦取代了。回馈不来自他人，而来自本身。因此，她追求的就是we must outlive them all。她一点都不在乎自己是否成名。长长久久的生命，给她每个当下的幸福。我不肯定她如何看待生后名。她是觉得留名是一种虚荣，还是觉得应该知命而不能强求？书里没有说。但是，她困苦也可以工作，她生病了还要工作，她孤独仍继续工作。只有工作，没有其他。所以，她只奢求时间。她珍惜每一个当下，因为她时时刻刻都活得实在而快乐。 4，这样的人生，除了永生，还缺什么呢？足够矣。

G。萧伯纳著；房霞译；新星出版社；2013年 1，25年前，我看Luc Besson导的The Story of Joan of Arc，十分震惊。电影里对这个圣女的超能力的描绘，直接影响了我的精神状态。我觉得自己就是她。现在回想，导演捕捉到一个精神病患者的心理状态，并很形象地通过片段式的画面表现。女主角也非常出色，把神经质的不正常状态演绎得淋漓精致。 2，25年后，诺贝尔文学得主的文字，成功让我的注意力从非常个人、非常私隐的审美偏见，引入到更广阔、更深厚的文学境界里。我是带着非常好奇的心态阅读的。到底怎么诠释一个跟宗教神秘主义牵扯的人物？怎么处理迷信？不会是鼓吹迷信吧？原来，作者只是通过一个圣女来讽刺政治和宗教集团里的奸诈、腐败、虚伪、迂腐。甚至连圣女本身，也只是以个人荣耀为目的而已。我还拘泥于一个圣女。其实，有一个眼界更开阔、内涵更深远的文字世界，在等着我。 3，Joan of Arc对我还是意义非凡，它定义了我的二十、三十岁。现在，我五十岁了。面对这个曾经被我封为女英雄的贞德，我竟然不再热血澎湃，这点让我很意外。但，我坦然接受了，不论是那个少年，还是这个不会为当年的狂妄而羞耻的中年。

盖瑞。佛格森著；高环宇译；中信出版集团；2021-12-01 1，一只鸟被杀死了，随鸟而亡的是歌唱，随歌唱而亡的是杀死飞鸟的人。—-俾格米人的格言 2，人类是大自然的一部分，从来都是，永远都是。自18世纪中期工业革命开始，人类的自我意识逐渐膨胀，以致成为了大自然的“征服者”。可是，人类与大自然的关系，自始至终都不是平衡而和谐的。在人类发展早期，需要不断与大自然斗争，才不至于被大自然吞噬。那些以为早期人类跟大自然处于“天人合一”关系的人，是天真而幼稚的。所以，当本书作者说“大自然带来的却是孩子般的纯真”时，是自欺欺人的。只要真正在没有现代文明器材与知识的帮助下，在大自然里尝试生存过的人都会明白，大自然非常严酷而残暴。人类是在有了科技的帮助，才能脱离大自然的险境，用审美的眼光看待大自然。所以，当我们说，我们不应该以征服者的身份面对大自然，不是说我们完全退出大自然（现实上不可能），完全还原大自然，甚至返回过去的“淳朴”年代。我们必须承认，人类是跟大自然共存的，因此大自然就是从人类立场出发，用有利于人类的角度去诠释的大自然。没错，后来的人类的狂妄自大，带来了大自然的伤害。但是，大自然受到伤害之所以是一个问题，也只是因为这种伤害进一步给人类社会带来了灾难。因此，人类应该吸取教训，学会尊重大自然。但是，只有利用现代文明的知识和科技，适当干预，才是有建设性的。而所谓的知识，除了不把大自然当成资本主义的工具之外，也包括了相反方向的不要过分美化大自然。因为这种不真实的想象，对实际上的环保工作并没有好处。 3，书中说，“大自然一直强调效率”，所以我们可以从中学习。可是，大自然的效率也可能是弱肉强食的。有时候，一种新的品种入侵一片土地，会带来失衡。这种时候，人类的恰当干预就可以减缓失衡的状态。当环保分子说，大自然不需要人类的干预时，他们以为大自然会维持天堂般的状态。其实不尽然。大自然也是不断地改变、进化。人类文明的介入，可能是破坏了本来相对平衡的状态，也可能只是加速了改变而已。换句话说，没有人类的干涉，有的物种也会绝种。 4，书中也说，“在全世界的每一块大陆上、每一片海洋里，智慧总是从老传到小。”，也是不完全正确。没错，老大象凭着记忆，带小象到水源。大树也会牺牲自己，让小树有足够的土壤养分和阳光。但是，这也只是大自然的一部分。有的猛兽，父亲会吃掉幼子，以铲除竞争对手。更多的物种，在产卵以后，不说不养育，甚至从此形如陌路。大自然有庞大的系统，有各种各样的物种，千奇百怪的生态。为了推广环保，把个别的例子当成大自然的规律，是以偏盖全的。我们应该个别情况个别对待。再说，这种把人类的人伦道德强加在大自然身上，不但不符合科学精神，其实也是一种人类的自我中心。这也恰恰证明了，人类看大自然，从来只能是以人类的立场出发。 5，书中有这段话：“世界各地有很多原住民文化都认为大树是“讲故事的人”。它们能告诉我们太多，不仅有过去发生的，比如持续干旱、小冰期气温的升降，还有最古老的大树“唠叨”的那些生命在洪水、山火、狂风带来的剧痛中蓬勃发展的故事。”没错，这种说法跟第一条俾格米人的格言一样，非常美丽动人。但是，不要用这种简化的、抽象的艺术语言，来试图定义大自然，以为这就是大自然的全貌。我们需要艺术。我们也需要科学。艺术不是偏颇而肤浅的。用美丽的语言，来掩盖真实的复杂性，以达到宣传的效果，这是对艺术的亵渎。 6，我也称自己为一个环保主义者。我同时也是一个用文字表达自己情感的作家。我期许自己通过科学，更了解大自然。我不允许自己用文字，来说一些容易煽动人的假话。因为我爱我们的地球。这才是真正的尊重，不论对大自然还是艺术。

欧大旭Tash Aw；彭临桂译；联经出版社；2021年10月 1，我一面读一面期待更精彩的文字。可是，我读到的都是恰到好处的熟悉感。 2，书中的地理，不是作者的想象，大马读者都会知道。书中的大环境（外劳、城市以外的贫困区、贫民的生活），不是作者的捏造，大马读者很熟悉。书中的角色，他们的心理活动，不是作者的塑造，敏感的读者都能会意。我期待这些写实的内容，会有出其不意的表达方式，突破那熟悉感，就是要有一点拉开距离的陌生。 3，可是，作者写出来的熟悉感，却很好读。好读到让人觉得好像作者不用想象、不用虚构、不用安排、不用刻意一样。其实，这是最上等的文学效果之一。

（法）杰西。安佐斯佩著；张艳娟译；浙江科学技术出版社；2024-01-28 1，淀粉、纤维、果糖和蔗糖就像四个性格不同的兄弟姐妹。它们有着共同的父母—-葡萄糖。 2，甜食中含有食用糖，或者叫蔗糖。蔗糖分解后会产生葡萄糖和果糖。淀粉类食物则不会产生果糖。所以，每当我们吃了甜食并出现葡萄糖峰值时，相应的果糖峰值也会出现。因此甜食导致的葡萄糖峰值对身体造成的伤害比淀粉类食物导致的葡萄糖峰值更大。 3，线粒体利用氧气将葡萄糖转化为一种化学形式的能量，提供给每个细胞。当我们出现葡萄糖峰值时，向细胞输送葡萄糖的速度就会过快，一下子传送太多，问题就会堆积起来。当我们的粒线体淹没在不必要的葡萄糖之中时，一种能产生严重的后果的小分子就会被释放出来，那就是自由基。自由基是一个大问题，因为它们会随机捕捉并修改我们的遗传基因，引发有害的基因突变，甚至可能引发癌症。当有太多的自由基需要中和时，我们的身体就会处于一种氧化应激状态。氧化应激是导致心脏病、2型糖尿病、认知功能下降和一般性衰老的主要原因。果糖比葡萄糖更容易造成氧化应激。这就是吃甜食比吃淀粉类食物对身体造成的伤害更大的原因之一。脂肪太多同样会增加氧化应激的情况。当一个葡萄糖分子与另一种类型的分子碰撞时，就会发生褐变，也就是糖化反应。这也是我们衰老的原因之一，是我们的器官慢慢退化和我们最终走向死亡的原因之一。我们不能阻止这一过程，但是我们可以减缓或者加速它。体内过多的自由基、氧化应激和糖化反应的结合会造成全身性炎症。 4，脂肪保护我们免受氧化应激、糖化反应和炎症反应的伤害。胰岛素在这过程中帮助我们将多余的葡萄糖储存在肝脏、肌肉、脂肪细胞这三个储存柜之中。如果胰岛素水平过高，身体就会阻止脂肪燃烧。只有在葡萄糖峰值出现2小时后，胰岛素水平开始下降，我们才能再次燃烧现有的储备。 5，葡萄糖峰值短期影响：1，持续的饥饿感；2，食欲旺盛；3，慢性疲劳；4，糟糕的睡眠；5，感冒和冠状病毒并发症；6，更棘手的妊娠糖尿病；7，潮热和盗汗；8，偏头痛；9，记忆和认知功能问题；10，更难管理的1型糖尿病。 长期危害：1，痤疮和其他皮肤问题；2，衰老与关节炎；3，阿尔兹海默症与痴呆；4，患癌症的风险加大；5，精神障碍；6，肠道问题；7，心脏病；8，不孕症和多囊卵巢综合征；9，胰岛素抵抗综合征与2型糖尿病；10，非酒精性脂肪性肝病；11，皱纹和白内障。 6，控糖的10个窍门： 1，正确的饮食顺序：最先吃蔬菜（纤维素），然后吃肉（蛋白质），最后才吃淀粉和甜点（果糖）。 2，在每餐前增加一道绿色开胃菜。 3，停止计算热量。（同样卡路里的果糖、葡萄糖、蛋白质和脂肪燃烧时释放同样的热能，但它们对我们身体的影响却截然不同） 4，平稳早餐后的血糖曲线。（咸香早餐比甜早餐好。确保有蛋白质。添加脂肪。添加纤维。选择性添加一些淀粉或者完整的水果（或不加）。） 5，吃自己喜欢的糖，因为所有糖都一样。（蜜糖没有更好。适量的糖是可以的。吃完整的水果仍然是吃糖的最健康方式。） 6，选择餐后甜点而不是甜甜的零食。（“一顿多吃一点，吃得更饱一点”比“少食多餐”好，因为能提升自身新陈代谢灵活性。断食疗法也是一种使新陈代谢更健康的方法。） 7，吃饭之前喝点儿醋。 8，饭后动起来。 9，如果一定要吃零食，就吃咸香美味零食。 10，为你摄入的碳水化合物穿上外衣。（水果跟脂肪、蛋白质和纤维混在一起吃。浆果比热带水果和葡萄好。淀粉类或糖类食物与蔬菜、牛油果、豆类、黄油、奶酪、奶油、鸡蛋、鱼类、酸奶、肉、坚果灯配搭食用。） 7，某些特定的食物，比如甜点，对某些人来说或许是最佳选择，对其他人却不是。不同的人会对同样的食物产生不同的反应。这些差异是由许多不同的因素造成的。如我们的空腹胰岛素含量、肌肉质量、不同的肠道微生物菌群、水合度的高与低、休息情况、压力大小、饭前是否做过运动（或者饭后是否做了运动）等，并且影响因素还在持续增加。尽管每个人的葡萄糖峰值不同，但是一般性原则依然适用。

黄翔著；中信出版集团；2022-08-01 1， 姓名：大脑 家族：中枢神经系统 家族小弟：脊髓 职业：公务员 工作职责：管理、领导、思考、创造 外貌特征：白白胖胖 性格特征：外向、爱社交 最喜欢的运动：有氧运动 最喜欢的食物：葡萄糖 最喜欢的词语：新鲜 最喜欢的颜色：五颜六色 最喜欢的生活方式：规律生活 最讨厌的事物：高血压、高血糖、高血脂、辐射、毒品 2，形成稳定的长期记忆。 提升效率的方法1：激发学习兴趣。赋予意义。创造奖励。                          2：不断重复。                          3：利用ø波。（摇头晃脑地背书。散步获得灵感。行驶时一边看风景一变思考）                          4：利用适度的饥饿。                          5：保证充足的睡眠。 3，自律的人生如何炼成。1，最强的自控力是习惯。习惯的培养是一个艰苦的过程，但习惯一旦养成，就变成了所谓的“瘾”。不做就难受，做了反而会感到开心和释然。                                           2，自控力是有限资源。自控力就像肌肉，好好锻炼，就有可能越来越强。如果放纵自己，慢慢地，自控力也会萎缩消失。 培养良好习惯，刻意练习，提高自控力水平。 如何培养习惯：1，让习惯变成具体的行动。                          2，喜欢你的习惯。                          3，慢慢来，别着急。                          4，奖励自己。 如何刻意练习：1，静坐冥想。                          2，减压锻炼。                                         3，睡觉。

赫伯特。乔治。威尔斯著；顾忆青译；天津人民出版社；2021-01 1，一个科学家乘坐时间机器，来到802701年。人类进化成两各分支。一支由于生活物质达到极致，精神上不再具有挑战而智力退化。另一支却走向相反的方向，终日劳作，像禽兽一样，匿藏在地下世界，捕食地上优质人类。 2，威尔斯被誉为科幻之父。或许穿越时间是他的发明。但是，这个概念仍非常粗糙。他对于人类未来的想象也很不具说服力，完全脱离现实。 3，这篇小说只能达到简单的儿童文学的水平。描述的人类社会粗糙得像不曾涉世的孩童。对人性的刻画也肤浅和幼稚。