（英）蒂姆。斯佩克特著；罗晓译；中信出版集团；2024-03-01
1，好好睡觉，规律运动。
2，避免吃零食，而且偶尔来个长时间禁食。
3，每周尝试吃30种植物性食物，包括坚果、种子和香料。
4，尽量不饮酒，要喝也只喝富含多酚的酒精饮品。
5，吃富含多酚和膳食纤维的蔬果。
6，少而精地吃肉和鱼。
7，不要太计较食物的热量，而是在摄入同样多热量的情况下选择营养价值高、品质好的食物。
8，选择食物的时候要关注它的原产地和配料表，以及它对你的肠道微生物的影响。
9，多多帮衬小型食品生产商和当地的小商铺，而不是只在大型商超采购食品。
10，选择食物的时候，多考虑它对环境的影响。
11，经常吃菌菇。
12，除非生病或怀孕，否则不要吃营养素补充剂。
13，如果可以选择，首选天然食物。
14，如果要吃方便食品，选择最少加工、配料表成分最少的食品。
15，不要盲目听从他人的饮食建议—-没有人是所谓的“普通人”。
16，明白食物即药物的意义，良好的膳食与很多药物起到的作用是等同的。
17，每天吃点儿发酵食品，最好能成为居家发酵专家。
18，尽可能自己动手做饭。
19，试图从不同角度看待食物。
20，把自己当作小白鼠，勇于尝试各种新东西。