去年１２月，我和老公跟一个好友来了一趟太平。那次行程很匆忙。离开时，我已经对自己默许了，再来一次。结果，五个月后，我们真回来了。这次，太平只属于我和老公俩。离开时，这座小镇还是让我有一点遗憾。有遗憾，才会再来。不只“来”这么简单，是“回来”。是重逢，是相聚，是深入认识的意思，绝无陌生的感觉，却可能带有小惊喜。
我喜欢这个小镇，就因为它小。
住在市镇上，要去哪里，都几步路。看tripdavisor的介绍，就那几家餐馆。随便走走，就发现了。省去了看地图，找方向。早晨马路上的车辆少（过后也不太多），随性乱逛，看看老店屋，感受小市民的生活，心情随着放缓，跟着就很惬意了。
这次，我们找到了Larut Matang Food Court。
在太平真是吃得开心啊。大部分华人煮食，rm3.5一份。喝一杯kopi bing也才rm1.5。我们抵达的第一餐是午餐。找到了这个太平最大的小贩中心，也不顾哪一档是网络上推荐的，就随意选择了。我叫了一碗鸡丝河粉，只因好久没吃了。老公叫了一碟炒粿条。我正不满意自己的选择时，老公竟然问我：“你要试试吗？”我不假思索就吃了一口。结果，我明白了。原来老公因为觉得太好吃了，所以要我尝尝。我为一向不喜欢分享食物的老公的举动感动之余，心里就告诉自己：“下次再吃。”
吃着第一餐时，我目光搜猎其他美食，发现了好久没吃的虾面和莲子羹。我对老公说，这莲子羹已经在吉隆坡失传了，我已经二十年没吃到了。就在当下，我决定了这天的晚餐的选择。但是，晚餐时分，我们再到这里来时，除了前面的马来和印度档口之外，绝大部分的华人档口都收档了。
我们只好随处另觅餐厅。
来到一间茶餐室。我点了好久没吃的asam laksa。老公点了瓦煲鸡饭。我吃完了不怎么样的选择之后，需要时间的瓦煲才到。这次，我没等老公开口，就自己尝起那加了咸鱼的鸡饭。尝了一口，除了为自己得不到老公的好运气而纳闷之外，我心里又说了同样的话：“下次再吃。”
第二天，在酒店附近吃了云吞面之后，就赶着赴我们的太平山之约了。
六个小时后，我们回到市镇找午餐。
老公说，想要吹冷气。也就是说，他不要去小贩中心了。那些等待着地美食，也只好再等下去。于是，我们到一家咖啡馆，点了午餐套餐：
开胃菜＋主餐＋甜点＋饮料＝rm13.4
付账时，我们俩交换眼神，交换微笑，交换心情。结果，我们发现惊讶的眼神，开心的微笑和美好的心情都是一样的。
虽然吃了不错的午餐，但是我算一算，我们只剩下一个晚餐和一个早餐的选择了。那些我想好要“下次吃”的，或许都吃不上了。当自己心里想着，预算着，计划着“下次吃”时，我是那么肯定与坚定的。现在，我终于明白了。其实，就在那一刻，我已经错过了。当我以为时间还很多，机会可以再制造，一切都在掌握中时，其实复杂的外在环境，各种不在自己掌控内的因素都将自己想要的东西带离得很远很远。我以为自己锁定了目标，其实没有意识到，自己在逐渐飘离它。
一切不是“这次”时，就已经错过了。
如果是国外旅行，尤其旅费昂贵的旅程，这种错过的遗憾，很难弥补。
幸亏，太平让我可以回来。
