我不得不拿《山神水魅》来作比较。同样是写鬼怪妖魔，《山》比较有文学味道。要说《狮子山传奇》有哪点比较拿手的，就是想象力了。
先说为什么《狮》比较缺乏文学性。第一点，语言问题。很明显的，作者是比较擅长即兴讲故事的。《狮》的语言非常浅白，像没有修饰过的口头语一般，所以缺少了文学性。有时候，作者喜欢把真实世界里的一些时事评论放进小说里，而语言是调侃讽刺的。坦白说，我觉得这部分就不文学性了。
第二点，我觉得作者没有把握好故事视角问题。基本上，整本《狮》是第一人称叙述。可是，有时候，故事会转换成其他角色比如小狗小狮的视角。还有，有时候，作者会把“我”的想法用“”框起来，另外的时候有直接把感受和想法直接表达出来。这让人感觉像作者突然灵感来了，来不及处理好视角问题一样。
第三点，《狮》像儿童文学。为什么这么讲？因为《狮》遵循的就是儿童卡通的规则。整个狮子山和小镇都建造在一个不真实的奇幻世界中。讲得具体一点，比如说，故事里的角色绝对不会有坏结果的。当我以为〈深湖〉里的小表妹已经死了的时候，结果却奇迹般生存了。唯一让我比较吃惊的是，在〈妖魅〉里出现了一些性的元素。但是，作者最终还是用调侃的口吻把这敏感的部分带过去。作者一点也没有心思要处理比较大人的思想主题。
总的来说，《狮》的想象力还是丰富的。尤其全书中有八个章节，从头到尾其实是有个结构贯穿的。作者显然是精心安排了角色的出场次序和作用。可是，作者似乎只在乎把脑里古怪的情节表达出来。至于，如何能够更深刻，更深远，更广博，他一点也不在乎。
我想，作者的选择无可非议。只是，这不是我喜欢的。
那天晴著，（马）有人出版社，2011年5月
读前面两章，觉得这本书着重在第三波咖啡，把咖啡的历史草草带过。结果，第五章不但提起了咖啡最早的起源路线，还把咖啡三大古国归类为“古世界”，详细介绍现在仍存在的咖啡品种。接下来的三章更从南美洲（巴西，秘鲁，玻利维亚，瓜地马拉，萨尔瓦多，哥伦比亚），中美洲（巴拿马）和海岛国家（夏威夷，牙买加，古巴，波多黎各，多明尼加，波旁，圣海伦娜）出发，讲述了第三波咖啡的发展历史。读了这部分，就知道了今日最好的精品咖啡品种有哪些了。真如广告词中所说的：古今咖啡品种大百科。
读到第三和第四章时，就产生了疑问：到底咖啡豆是如何分类的，为何有时候是阿拉比卡，有时候是曼特宁，有时候又是铁比卡的？结果，第九和第十章就详细把咖啡豆的分类方法讲清楚了。读完这部分，就掌握了咖啡的祖宗图系和交配后的后代。
那，一再读到所谓的各种最佳咖啡比赛（金杯）到底是怎么一回事？原来在下册中专门有一章介绍。这部分显然是给精品咖啡玩家写的。
到读完《精品咖啡学》（上）时，虽然对精品咖啡有了概念，却还难免感到困惑：怎么才叫果酸呢，巧克力味属不属于上品呢，好咖啡到底是如何品尝的？结果，在下册中，作者就着重教会读者如何品尝咖啡了。从简单的介绍喝咖啡最基本的三个层次开始：嗅，味，触。然后，还分成两章把咖啡的气味谱和滋味谱详细讲述。
最后，当然不会漏了咖啡的冲泡过程。关于赛风的那一章，我就跳过了。但是，我发现，在手冲那一章，韩怀宗提倡的咖啡浓度显然比日本咖啡教父来得重。《咖啡品鉴大全》中说一人分的咖啡粉是10克，二人分是18克，三人分是25克。韩怀宗却说，不论多少分，都按照1：10至1：11的分量冲泡。我想，这属于口味的选择吧。
总得来说，这套书真是精品咖啡的大百科全书。比较遗憾的是，书中没有介绍罗布斯塔和赖比瑞卡。我们身在马来西亚，还是很容易喝到越南，印尼的罗布斯塔品种和本地的赖比瑞卡品种的。如果可以多掌握这两种咖啡品种的知识，就更好了。显然，作者是位台湾咖啡友写这套书的，所以才会特别为曼特宁写了一章（作者说曼特宁在台湾非常受欢迎）。
韩怀宗著，（台）推守文化，2012年2月27日初版一刷
在自己家，上厕所特别勤。在妈妈家，只有冲凉才进厕所。
是水喝多喝少的关系。也不是白开水。是咖啡，茶或者冰水。
在妈妈家，心情总是烦躁。不知道做什么好，也就什么都做不了。
还是在家里好。心情平静，能读书，能写作；也就能边做事边拿起杯子了。
真的感谢我的朋友，fox借了我这本书。（《咖啡万岁》和还没读的《精品咖啡学（上），（下）》也是他的书）我从这本书里学到了很多关于咖啡的知识，尤其是一杯“好咖啡”产生的整个过程。
Fox说作者田口护（日本人）是日本咖啡界公认的咖啡教父。这我不能确证，但是从这本书里提供的资料，我知道，这人真不简单。更难得的是，作者把重要的资料整理得扼要简洁，让读者读起来容易吸收。
田口护说，好喝的咖啡因人而异；但是好咖啡却是能够定义的。我非常认同。就比如说你可以说你喜欢科幻小说，不喜欢爱情小说。但是，你不能否定爱情小说《罗密欧与朱丽叶》是一部好的小说。那，根据田口护，好咖啡必须符合四个条件：
1，无瑕疵豆的优质生豆
2，刚烘焙好的咖啡
3，刚研磨好的咖啡
4，刚冲煮好的咖啡
再说得准确一点就是：好咖啡时将无瑕疵豆的优质生豆适当烘焙，烘焙好的豆子趁新鲜时正确研磨，萃取而得到的咖啡。这当中如何确保无瑕疵豆，如何选择适当的烘焙，如何选择适当的研磨程度，如何操作正确的萃取程序都有学问在里头。不同的咖啡豆有不同的属性，所以要配合适当的烘焙，研磨和萃取，才能达到“好咖啡”的水准。不过，有时候，适当的烘焙，研磨和萃取能改变或者调整咖啡豆的某属性，也能产生“好咖啡”。总之，掌握了咖啡豆的知识，配合一定的烘焙，研磨和萃取技巧，一杯“好咖啡”就诞生了。
整个过程中，我唯一能控制的部分就是萃取了。所以，关于咖啡豆的种类，不同品种的属性等等知识，对于我还有帮助。因为，我在选购咖啡豆或者咖啡粉时就有底了。关于烘焙，研磨的知识与技术，其实不是我的掌握范围。但是，明白了其中的道理，也对我品尝咖啡有帮助。对我最有用的就是关于萃取中的滤纸滴漏法的操作过程。而，以下这个表，特别有帮助：
烘焙度 ： 浅度烘焙（酸味强，苦味弱） 深度烘焙（酸味弱，苦味强 ）
研磨度 ： 粗放研磨（酸味强，苦味弱） 精细研磨（酸味弱，苦味强 ）
咖啡粉的分量 ： 少（酸味强，苦味弱） 多（酸味弱，苦味强 ）
水温 ： 低（酸味强，苦味弱） 高（酸味弱，苦味强 ）
萃取速度 ： 快（酸味强，苦味弱） 慢（酸味弱，苦味强 ）
萃取量 ： 多（酸味强，苦味弱） 少（酸味弱，苦味强 ）
再次谢谢fox。（多谢一点，接下来，就可以免掉这客套了：））
接下来，是我个人的咖啡冒险之旅了。我期待越来越懂得咖啡，越来越享受咖啡。
（日）田口护著，（中）书锦缘译，（中）辽宁科学技术出版社，2009年1月第1版
“老婆，我问你。。。”问题悬在空中，他看着我的萤幕，说：“你在写东西噢？”
我看着他，等他的问题。
他朗读我写的最后一句：“她听见电水壶吡吡响。。。”
我问他：“你要问什么？”
“你先让她去关电吧。不然很吵。”
